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Frauenkulturtreff

„Dinner for you“ auf russisch

Das Rezept ist ganz einfach – die Wirkung sehr schmackhaft.

2 Eier, 1 kg Mehl, Salz, 1 Glas Wasser zu einem Teig kneten,

1 Std. ruhen lassen.

Kleine Teigkreise formen, diese mit Rindergehacktem füllen, und kleine Rosetten formen.

Diese im kochenden Wasser ziehen lassen, dann in Butter schwenken.

Das Gehackte wurde mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer gewürzt.

Schmand, Ketchup und Majonaise können den Geschmack ergänzen.