5. Juli 2023

Maik, der kreative Koch: Kulinarische Abenteuer in der WG Neutor

In der WG Neutor gibt es einen außergewöhnlichen Koch namens Maik, der nicht nur für köstliche Gerichte sorgt, sondern auch für Spaß und Unterhaltung bei den Jugendlichen. Mit seinen originellen Ideen und Aktionen bereichert er das kulinarische Erlebnis und sorgt für unvergessliche Momente. Von Dinner in the Dark zu extravaganten Köstlichkeiten – Maik ist ein wahres Multitalent.

Veganes Pilzgulasch, serviert mit veganen Semmelknödel-Croutons

Hirschsteak auf der Hüfte, dazu wurden Prinzessbohnen im Speckmantel und ein Kartoffelpüree, abgeschmeckt mit Kurkuma, gereicht.

Salziger Holunderblüten-Mocktail, mit Rosmarin und Zitronensaft gereicht.

Eine der aufregenden Aktionen, die Maik in der WG Neutor veranstaltet, ist das ,,Dinner in the Dark“. Hierbei bekommen die Kinder und Jugendlichen ihre Augen verbunden und sollen erraten was sie gerade essen. Dadurch erleben sie ein einzigartiges Sinneserlebnis beim Essen. Durch diese spielerische Herangehensweise schafft Maik eine ganz neue Atmosphäre und zaubert ein Lächeln auf die Gesichter der Jugendlichen – und auch auf die, der Betreuer. Nicht nur als Koch, sondern auch als einfallsreicher Entertainer begeistert er die Gemeinschaft.

Mitarbeiter Sebastian Knüp, der einzige wirklich Mutige, versucht hier das vegane Gericht zu erschmecken.

Mit fehlendem Blick hält man das Messer auch schon mal falsch herum.

Das Essen blieb bei den Meisten knapp auf dem Teller.

Maik überrascht nicht nur mit verbundenen Augen, sondern auch mit extravaganten Köstlichkeiten, die den Gaumen verwöhnen. Von Hirschsteak aus der Hüfte über veganes Pilzgulasch mit Semmelknödel-Croutons bis hin zu erfrischenden ,,Mocktails“ mit Holunderblüten, Rosmarin und Zitronensaft – seine Kreationen sind wahrhaftig außergewöhnlich. Mit viel Liebe zum Detail und einem Gespür für besondere Geschmackserlebnisses bereitet Maik den Bewohnern der WG Neutor eine wahre Gaumenfreude.